– Billige råvarer og masse gode smaker

1 stk svineknoke, 2.5 l vann, 300 g gule erter (tørket), 2 stk gulrot, 1 stk purreløk, 1 stk løk, 1 kvast timian, salt og pepper. Foto og redigering: Stian Broch/ Foodie.no.